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Cómo hacer un brasero de ladrillos con sus propias manos (más de 150 fotos) - Instrucciones paso a paso (diagramas, dibujos)

Para muchos, una casa de campo está asociada con cocinar kebabs o barbacoas. Y el elemento necesario de este proceso es el brasero. Y cocinar platos de carne será doblemente agradable si el asador para ellos se hará con sus propias manos.

Contenidos:

  • Dibujos
  • Instrucciones paso a paso
  • Estufa de calle
  • Frente a la estufa de la calle.
  • Azulejos como material de revestimiento.
  • Azulejos de la estufa al aire libre
  • Azulejos de exterior con piedra natural.
  • Kazan-Grill
  • Ahumadero de barbacoa
  • Características de la construcción de un ahumadero.
  • BBQ
  • Brasero en la casa de verano - es la clave para unas vacaciones exitosas con barbacoa. Por esta razón, la mayoría de los vacacionistas quieren su dispositivo para cocinar en su territorio. Algunos prefieren la opción de la tienda, pero hechos por ellos mismos siempre despiertan orgullo en el propietario de una finca rural.

    BBQ multifuncional

    Smokehouse para cocinar kebabs realiza varias funciones a la vez:

    • utilizado para decorar el paisaje;
    • Se considera un ayudante importante en el caso de que necesite alimentar a muchas personas al mismo tiempo, porque un invento hecho a sí mismo tiene una superficie más grande que la opción de compra.
    Además de que el brasero desempeña funciones importantes, se caracteriza por: resistencia, menos cuidado de las condiciones climáticas y una apariencia individual.

    Para construir un dispositivo de este tipo, un par de manos y materiales especializados son suficientes. Incluso el que no tiene experiencia en este negocio puede hacer frente a esta tarea. En Internet puede encontrar una gran cantidad de videos de capacitación que describen en detalle cada paso de la producción. Además, hay muchos dibujos confeccionados, en los que usted mismo puede construir un brasero de alta calidad.

    Tiene alta resistencia

    Dibujos

    Si no estudias los planos de construcción de ladrillo de un ladrillo, entonces el proceso de su construcción será más problemático y difícil. En los esquemas listos, todos los parámetros del producto futuro se describen en detalle:

    • altura
    • ancho
    • Superficie total que ocupará.
    Para los principiantes, la construcción del mangal de acuerdo con los dibujos es mucho más fácil, ya que muestran todos los elementos que lo contienen.

    Hay casos en que la gente quiere construir un complejo de verano, que se basará en un brasero. Consisten en mostradores, espacio de almacenamiento para leña, caja de fuego y otros elementos que pueden ser útiles para cocinar.

    Crear un dibujo paso a paso.

    Si el maestro ya tiene experiencia en esta materia, puede desarrollar de forma independiente un dibujo basado en los existentes. En este caso, el esquema será único. Decorará la casa de verano o un complejo campestre.

    Piensa cuidadosamente sobre el plan.

    Pero hay instrucciones generales que deben seguirse para obtener un producto de calidad como resultado. Las instrucciones paso a paso son útiles porque ayudan a construir el proceso de trabajar correctamente. En este caso, es muy importante hacer todo uno por uno y a tiempo.

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    Instrucciones paso a paso

    En la primera etapa preparatoria, el punto más importante es la elección del lugar donde el tostador representará los kebabs para cocinar. Es necesario que el lugar sea elegido correctamente y que no interfiera con los demás. Para ello, se recomienda escuchar los siguientes consejos:

    • Vale la pena recordar que el edificio es un objeto con un mayor riesgo de incendio. Por esta razón, el brasero está mejor ubicado lejos de casa, dependencias y otros objetos que pueden incendiarse fácilmente.
    • El tostador no debe estar ubicado lejos del lugar de descanso, ya que esto puede causar algunos inconvenientes. Lo ideal es colocar un brasero cerca de la glorieta donde se realizan las vacaciones o cerca de la cocina de verano. Para crear condiciones más cómodas, puede construir un cobertizo ancho, que cubrirá simultáneamente el ladrillo de la lluvia, y al mismo tiempo, los bancos y la mesa también estarán protegidos.

    Rincón acogedor para la relajación

    • Se recomienda equipar el sitio, que fue destinado exclusivamente para el brasero y todos los equipos auxiliares. No se recomienda que haya macizos de flores o camas cerca de esta zona. Las altas temperaturas pueden hacer que todas las plantas desaparezcan. Es necesario considerar cómo acercarse a esta zona cómodamente, es decir, hacer caminos hacia ella.
    • No coloque cubos de basura ni áreas de inodoro cerca de la parrilla, ya que esto no se verá estéticamente agradable.

    El siguiente paso es seleccionar el material a partir del cual se construirá un asador de barbacoa. En nuestro caso, esto es un ladrillo. Lo mejor es que sea resistente al calor y no destruido. Este material es de ladrillos de fuego. También se le conoce como "horno".

    Para que la construcción sea fuerte, el mortero debe estar hecho de arcilla y arena.

    Elija materiales de calidad.

    TableroPara que la construcción se pueda utilizar durante varias décadas, debe elegir un ladrillo de calidad. Es este material el que constituye su base. En el caso de material de alta calidad en el hogar, será posible cocinar shish kebab durante muchos años.

    Para que la calle brasero sea fuerte, vale la pena prestar atención a su base. Es decir, es necesario preparar materiales de construcción para su construcción.

    La fundación requerirá los siguientes materiales.:

    • Piedra triturada
    • Piedras
    • El cemento
    • Contrachapado o tableros (para encofrado).
    • Arena
    • Armadura

    Para la fundación se necesitará utilizar metal.

    Además, debe comprar las herramientas que serán necesarias durante el período de construcción.

    Estos incluyen los siguientes casos:

    • Cubo
    • Pala
    • Canaleta para amasado de cemento (se puede utilizar hormigonera).
    • Paleta
    • Sierra circular.
    • Nivel

    Se recomienda desarrollar un proyecto para la construcción del mangal. Puedes tomar un proyecto que ya fue desarrollado por alguien. En este caso, el trabajo será más fácil. Y también, ayudará a calcular la cantidad correcta de materiales. Una acción pequeña es aceptable, pero los grandes excedentes no son rentables e inútiles.

    Este brasero puede ser construido con tus propias manos.

    El siguiente paso es llenar la base.. Esta etapa se considera básica, ya que la construcción adicional depende de la base. La base es necesaria solo para el tipo estacionario de brasero. Para un producto portátil, este proceso no es necesario. Después de que la cimentación se haya endurecido y esté lista para seguir trabajando, se realiza la colocación de ladrillos.

    TableroAntes de comenzar a colocar ladrillos se recomienda verter agua. Después de que hayan pasado 24 horas, puede comenzar el proceso. Además, puede sumergirlo en agua durante unos segundos inmediatamente antes de colocarlo. Esto se hace para mejorar su adherencia con la arcilla.

    El orden de colocación de los ladrillos cuesta realizar según el esquema terminado. Cuando hay un deseo de desarrollar un esquema de forma independiente, es mejor hacerlo en un papel en la celda.

    Colocar ladrillos es mejor comenzar desde la esquina e ir a la parte central. Es importante verificar periódicamente el nivel de la parrilla y la plomada. Esto detectará inexactitudes y las corregirá en el futuro.

    Una pequeña sala para cocinar comida deliciosa.

    Después de eso, debe comenzar a colocar la parte central del producto, es decir, la cámara de combustión.

    Puede ser ya prefabricado de concreto, o puede ser de ladrillo.

    Si la parrilla servirá como una barbacoa, en esta etapa debe decidir dónde se instalará la parrilla. Se instala en barras de refuerzo que se encuentran en las paredes del producto. Para poder cambiar los niveles de la red, puede hacer varias proyecciones.

    Después de eso, se construyen paredes de viento y una caja de humo, que se une a las columnas y disminuye gradualmente de diámetro. Algunos esquemas no incluyen la construcción de una tubería para aislar el humo.

    Como resultado de esta secuencia de pasos, obtendrá el brasero más simple Para protegerlo de la lluvia, puede instalar sobre él una visera de metal.

    En estilo oriental

    La etapa final de la construcción de la barbacoa es el acabado y el dosel.

    Un dosel sobre un producto para ser amartillado con el propósito de extender su operación. Se puede hacer de dos maneras:

    • Un dosel que cubre exclusivamente el propio brasero.
    • Canopy, que cubre toda el área, que está diseñado para la recreación.

    En cualquier caso, la precipitación no caerá sobre el brasero. Desde el punto de vista del diseño, una cubierta sobre un brasero es una buena opción.

    Para construir una cubierta sobre todo el edificio, debe instalar bases especiales de concreto a lo largo del perímetro. Pueden hacerse no solo de concreto, sino también de metal o madera.

    TableroEn el caso de elegir soportes de madera, deben cubrirse con un agente especial que los haga resistentes al calor. O instálalos a una distancia de 16 cm del producto.

    En cuanto al techo, se puede construir a partir de cualquier material. Encaja en la composición general de la cubierta, hecha del mismo material que el techo de la casa.


    El brasero se puede dejar como está. Basta con manejar una pequeña máquina de ladrillos para moler. Opción también aceptable cuando los ladrillos están cubiertos con pinturas especiales. El diseño del edificio está decorado con adornos de piedra decorativa. Además de estas opciones, puede utilizar un acabado de yeso. En este caso, el producto será más refinado.

    Hoy en día es difícil sorprender a alguien con una chimenea en la casa de campo. Ahora más y más a menudo dan preferencia a otros edificios que serán relevantes y útiles para el área suburbana.

    Estos incluyen:

    • cocina de calle;
    • barbacoa
    • ahumadero especial;
    • Barbacoas en forma de caldero.

    A continuación, consideramos las características de la construcción y el uso de estas estructuras.

    El ladrillo puede ser decorado con cualquier otro material.

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    Estufa de calle

    El horno de la calle complementa bien cualquier sitio de país o una casa de campo. Puede realizar las siguientes funciones:

    • Cocinar
    • Secado de setas o frutas.
    • Se puede utilizar cuando se conserva al aire libre.

    El diseño de la estructura para esta estructura se puede hacer para adaptarse al interior de una casa de campo. Se puede hacer con uno o varios focos. Se puede hacer con o sin puertas. Esto está influenciado solo por el proyecto que se seleccionó para la construcción de este dispositivo.

    Cocina de calle completa

    Al construir una estufa al aire libre, debe guiarse por el hecho de que debe cumplir los siguientes requisitos:

    • Practicidad
    • Seguridad
    • Funcionalidad
    • Durabilidad
    • Un pequeño costo de construcción (si el trabajo propio será costoso, entonces será más rentable comprar una versión lista para usar).

    En los mercados de materiales para la construcción de una estufa de exterior hay un gran número, pero debe guiarse por el hecho de que debe ser de alta calidad.

    Para ello, puede utilizar las siguientes materias primas:

    • Ladrillo ignífugo y hormigón celular. Estos materiales pueden soportar altas temperaturas.
    • Metal o hierro fundido. Más a menudo a partir de esta materia prima producen diseños confeccionados. Su precio no será pequeño.

    Ladrillo y hormigón celular. Materiales resistentes al fuego.

    Es necesario acercarse a la elección del material pensado. El concreto aireado es más barato, pero un horno de ladrillos se ve muy estético.

    La pregunta importante es la elección de la ubicación principal de la estufa al aire libre. Bueno, cuando la construcción de productos al aire libre se proporcionó al comienzo de los trabajos de construcción en la casa. Sin embargo, si la decisión de construir esta construcción se tomó más tarde, entonces debe seguir las mismas reglas que la construcción de la barbacoa.

    Este atributo de descanso se realiza en la siguiente secuencia:

    • Fundación de la colocación.
    • Colocación de la base del horno.
    • Instalación de chimenea.
    • Instalación de las paredes del cenador, en las que se colocará la estufa, así como los equipos del territorio cerrado.

    Es necesario acercarse a la elección del material pensado.

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    Frente a la estufa de la calle.

    En cuanto a la decoración de la estufa al aire libre, hay una gran cantidad de opciones. Puede decorar el producto con la ayuda de un yeso decorativo especial. También puede ser revisado. Como decoración, puede utilizar azulejos de varios diseños y diseños.

    Hay estos tipos de acabados de horno simples:

    • Blanqueo y coloración.
    • Yeso
    Secuencia de acciones
    • Para reducir la rugosidad de la superficie, debe limpiarla con un ladrillo y luego procesarla con agua.
    • Tratamos la superficie con una imprimación.
    • Pintamos el edificio con pintura. Es mejor elegir sobre una base de pegamento.
    • En el caso de un lavado de cara, omita el paso anterior y, en lugar de pintar, tome cal. Puedes agregarle sal. Esto ayudará a lograr un mejor resultado. Para agregar un tinte azul, se agrega una pequeña cantidad de azul a la cal.
    • El blanqueado fue de alta calidad y duró mucho tiempo, se puede agregar ultramar u ocre a la cal en la superficie.

    Si el diseño contiene elementos de metal, por ejemplo, puertas, entonces se pueden pintar con pintura negra. Para que no se desprenda y sea resistente al calor, es mejor elegir silicona, pintura orgánica.

    Si se eligió el enlucido como decoración, el horno se sumergió manualmente y luego se blanqueó. Esta decoración debe actualizarse cada año, pero esto es fácil de hacer sin la ayuda de servicios especializados. Suficientes grietas recién formadas cubren con una mezcla de agua, arena, arcilla y cemento.

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    Azulejos como material de revestimiento.

    Además, las baldosas se pueden utilizar como material de revestimiento para un horno.. Son baldosas que están hechas a mano. Tal acabado se considera antiguo y tiene un aspecto bastante sólido.

    Usa los azulejos para decorar.

    Ventajas de tal revestimiento:

    • La superficie de las baldosas se puede limpiar y limpiar fácilmente.
    • El revestimiento de los azulejos tiene una gran transferencia de calor.

    Dado que los azulejos reales y regulares se hacen a mano, pueden diferir entre sí, por ejemplo, en forma o tamaño. Por lo tanto, antes del proceso de revestimiento del horno, es necesario clasificar el material por forma y color.

    Los azulejos se colocan utilizando una solución espesa. Están montados en las patillas de alambre. Las uniones entre el material de revestimiento no deben ser más de 2 mm. Son sobrescritos por una herramienta especial, como el albatros.

    Azulejos apilados utilizando una solución espesa.

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    Azulejos de la estufa al aire libre

    El azulejo es una de las opciones de revestimiento de chapa de la estufa al aire libre, que es común entre los usuarios. Para el revestimiento use las siguientes variedades de dicho material:

    • Mayólica. Se trata de una baldosa cerámica, cuya cara exterior está acristalada.
    • Terracota. Este es un análogo de la versión anterior. Sólo difiere en el hecho de que no hay una superficie acristalada. Esta baldosa está hecha de arcilla especial.
    • Azulejos de clinker. La producción de este tipo está hecha de varias variedades de arcilla, que se elige de grado altamente plástico. Tales baldosas son prensadas y cocidas con altas temperaturas.

    Debido al hecho de que los hornos tienen un calentamiento desigual en toda su área, existe una alta probabilidad de que en ciertos lugares la baldosa se agriete.

    Azulejo - una de las opciones para enfrentar el horno al aire libre

    Es mejor no elegir un azulejo de gran formato para el revestimiento. Tal material tiene un alto riesgo de agrietamiento. Es mejor elegir fichas de tamaños pequeños. Volver al menú ↑

    Azulejos de exterior con piedra natural.

    El proceso de decorar una estructura de exterior con piedra no tiene diferencias notables en comparación con los azulejos. La ventaja es que las piedras se ven más sofisticadas.

    La particularidad de este tipo de revestimiento es que las piedras deben colocarse en el suelo y deben estar dispuestas en tamaño, forma y esquema de color.TableroPara no confundir una secuencia de piedras, puedes denotarlas desde el reverso. Esta acción contribuye al hecho de que las piedras no se mezclan entre sí y el proceso en sí lleva mucho menos tiempo.

    Revestimiento de piedra

    Además, es posible imponer una piedra no a toda la superficie del producto, sino solo a una parte separada, por ejemplo, esquinas o una cámara de incendios.

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    Kazan-Grill

    Para muchos, la construcción de un kazan-brasero es algo incomprensible e inútil, ya que puede usar un brasero portátil y un caldero comprado. Pero aún así, los jardineros experimentados, los gourmets, insisten en que esto es algo necesario en un sitio de país. La barbacoa y el complejo de cocina son una bendición para las grandes empresas a las que les gusta hacer un picnic al aire libre.

    Tal estructura brindará la oportunidad de cocinar simultáneamente platos de carne, pescado o verduras en la parrilla, y pilaf, papas y otros platos secundarios son adecuados para el caldero.

    La mayoría de las veces, los calderos están hechos de metal, la diferencia es la tecnología de fabricación.

    A continuación, considere qué pueden ser tales dispositivos y cómo construir una estructura de este tipo en su casa de campo.

    Hacer un lugar para caldero

    Muchos no tienen idea de cómo combinar cosas incompatibles a primera vista. Después de todo, el brasero y el caldero parecen ser dos dispositivos diferentes.

    Para equipar una estructura como la siguiente. Si el brasero ya está construido, entonces para el caldero es necesario completar una sección de ladrillo adicional. Se pueden hacer las mismas acciones si el edificio está hecho de metal.

    Si el caldero y el brasero se construyen simultáneamente, entonces inicialmente debe elegir un proyecto que implique la construcción de dos secciones.

    Para que el caldero se caliente uniformemente en todos los lados, es necesario que el diseño incluya una caja de fuego. En ella se ubica el caldero y así se cocina.

    Es importante tener en cuenta que el producto es conveniente y práctico. La altura del edificio debe elegirse para el crecimiento de los propietarios de viviendas. Si es demasiado alto, entonces hay una alta probabilidad de quemarse, y si, por el contrario, es demasiado bajo, tendrá que inclinarse constantemente.

    Puedes terminar esta parte en cualquier momento.

    Es posible construir el producto cuando el caldero se cuelga desde arriba. Esta opción se considera más sencilla de fabricar, porque no es difícil de construir. Además, tal diseño ya se puede hacer con la estructura acabada. Basta con añadir algunos detalles sobre los que se colgará el caldero.

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    Ahumadero de barbacoa

    El cobertizo para fumar brasero en sí mismo es un producto muy conveniente y práctico, ya que en un momento se puede cocinar shish kebab y fumar productos cárnicos. Para comenzar a hacerlo usted mismo, debe prestar atención a los matices importantes:

    • El tamaño del diseño debe seleccionarse en función del número de personas que necesitarán ser alimentadas. Los artículos demasiado pequeños no serán cómodos, ya que tendrá que separar el proceso de cocción en varios enfoques. Las instalaciones demasiado grandes no son rentables debido al hecho de que no se utilizará toda la superficie.
    • Cómo se construirá el producto: estacionario o plegable.
    • El principal material para la fabricación de: metal o ladrillo.

    Ahumadero de barbacoa

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    Características de la construcción de un ahumadero.

    En la construcción de un ahumadero, se recomienda que el edificio incluya una tapa que atrape el humo de los productos para fumar. Hay varias formas de hacerlo:

    • Para construir su deslizamiento a partir de dos mitades.
    • Hacer una mitad. En este caso, será plegable.
    • Extraíble
    • Empujando

    La base del ahumadero se puede colocar sobre las patas de metal, o hacer soportes de ladrillo. La longitud de las piernas se puede seleccionar individualmente. En el diseño del brasero-ahumadero puedes construir una tabla adicional.. Con esta opción será cómodo cocinar en el accesorio.

    Cuando construya este dispositivo, debe estar preparado para el hecho de que llevará mucho tiempo y esfuerzo. Pero lo que suceda como resultado será útil por muchos años. La construcción cualitativamente hecha es una garantía de que los platos cocinados siempre serán deliciosos.

    Ahumadero muy compacto

    Todo el proceso consta de los mismos pasos que los productos anteriores. La diferencia es que la colocación de ladrillos se realiza de acuerdo con otros dibujos.

    En cuanto a los trabajos de revestimiento, también se requiere prestar mucha atención. Puedes utilizar ladrillos decorativos. Ahora hay una gran cantidad de especies, por lo tanto, externamente, el dispositivo se puede hacer como lo requiera la situación. Además, para que toda la ubicación del producto se vea estéticamente agradable, puede imponerlo en losas de pavimento.

    En este caso, jugará el papel de un elemento de diseño del paisaje y será útil para la seguridad contra incendios.

    Para evitar que toda la estructura se moje con la lluvia o la nieve, puede construir un cobertizo especial. Esto proporcionará una oportunidad para participar en la cocina en todas las condiciones climáticas. Además, para crear una zona de cocción más práctica y cómoda, es posible prever diferentes estantes, encimeras y fregaderos. Estos elementos se pueden construir por separado de la construcción general del humero de mangal.

    Muchas funciones en un edificio.

    Con esta decoración y disposición, puede hacer un lugar cómodo y acogedor para cocinar comida para familias e invitados.

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    BBQ

    El diseño está construido en la misma secuencia que los atributos anteriores para freír carne. Su particularidad es que utiliza una malla especial en la que se preparan platos..

    La diferencia de esta estructura es que combina dos objetos para cocinar: un brasero y una barbacoa. El brasero es un cuenco rectangular con agujeros en la parte inferior. La barbacoa es considerada uno de los dispositivos más convenientes y funcionales para cocinar productos cárnicos y vegetales.

    BBQ

    Tales dispositivos para cocinar pueden construirse como móviles, es decir, portátiles, así como estacionarios. Cada uno de ellos tiene sus ventajas. Las parrillas portátiles son convenientes porque pueden colocarse en cualquier lugar conveniente. La calidad positiva de las estructuras de ladrillo estacionarias es que son más duraderas y pueden utilizarse durante muchos años. La mayoría de las veces, proporcionan la presencia de válvulas, con las que se puede regular la entrada de aire. El tipo de producto debe seleccionarse al principio, al preparar un proyecto general y dibujos.

    Dicha estructura se puede utilizar en todas las condiciones climáticas, ya que la estructura proporciona protección contra el viento.

    El área debidamente equipada, donde se encuentra la parrilla, puede convertirse en un adorno de todo el interior de una casa de campo.

    Más a menudo, la zona de barbacoa incluye no solo el horno, sino también otros atributos. Para esta zona se recomienda equipar un área especial con un toldo o un mirador. Aquí para instalar muebles para una cómoda estancia en el aire.

    Tal estructura puede ser usada en todas las condiciones climáticas.

    Por lo tanto, la construcción independiente de estructuras para una casa de campo le dará la oportunidad de pasar tiempo con su familia y amigos en un ambiente acogedor. En este caso, un sentido especial de orgullo causará estructuras que están hechas por las manos de los propietarios de la casa. Además, como opción, los productos pueden construirse no solo para su sitio, sino también como un regalo para sus seres queridos.